por Miguel Ángel | May 8, 2022 | trucos
Repasemos algo de Historia del cuchillo y la carne. Tenemos que remontarnos al paleolítico para encontrar los primeros cuchillos con filos de roca o silex utilizados por el hombre. Este cuchillo lo utilizaban para cortar en piezas la caza y separar las pieles de esta...
por Miguel Ángel | Dic 19, 2021 | Producto
Las carnes que no deben faltar en tu mesa esta Navidad Ya está aquí la Navidad y si eres el anfitrión en alguna comida o cena especial llega el gran dilema, ¿qué voy a preparar como plato principal? La carne, sin duda, es la gran protagonista de estas fiestas y no...
por Miguel Ángel | Dic 4, 2021 | Producto
La carne de pollo es una de las más consumidas en nuestro país y una de las que menos grasas contiene. Versátil, nutritiva, digestiva y realmente deliciosa, es ideal para saborear a cualquier edad, siendo especialmente importante para deportistas, embarazadas y niños....
por Miguel Ángel | Oct 24, 2021 | Recetas
Raciones 4 Listo en: 45min Calorías: 450 Dificultad: Fácil Receta Esta receta familiar con verduras y carne de ternera podemos disfrutarla durante todo el año y sin duda es una manera muy buena de incluir estas verduras en un plato, que a veces nos cuesta darle a los...
por Miguel Ángel | Oct 12, 2021 | Producto, trucos
¿Cuáles son las mejores carnes para asar? ¿Cuáles son las mejores carnes para asar? ¡Descúbrelas! Un buen asado es garantía de éxito. De sencilla preparación, es fundamental que la materia prima sea de máxima calidad y que se horneen las piezas más apropiadas para que...
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