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Caña de Lomo Ibérico de Cebo

23,90

Caña de Lomo Ibérico de Cebo.

Precio  23,90 €/Kg.

La media caña pesa 750 gr aproximadamente.

SKU: 2.2.5.4 Categoría: Etiqueta:
Premium Meat Las Rozas
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CARNE DE LA SIERRA DE GUADARRAMA

Descripción

 

LOMO IBERICO DE CEBO DE CAMPO

Caña de Lomo Ibérico de Cebo.

Certificado por Hycer.

Proceden de cerdos Ibéricos que han sido alimentado básicamente con pienso. El proceso de engorde es más sencillo y barato que en el caso del de bellota, por lo que obtendremos un lomo de una altísima calidad a un precio muy razonable.

 

Valores Nutricionales

Parámetro Valor medio EN 100 G
– Valor energético 372 K.CAL /  1548 KJ
– Proteína: 34.8
– Grasa: 25.6
– De las cuales saturadas 7.2
– Hidratos de carbono 0.5
– De los cuales azúcares 0.5
– Sal: 3.2

 

Recuerda atemperar el producto sacándolo de su envase del frigorífico al menos 15 min antes de su cocinado.

 

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