Descripción
CHULETA DE CERDO
La chuleta de centro es el lomo con hueso del cerdo. El exquisito sabor del lomo, su rico contenido en nutrientes y la baja proporción comparativa en grasa, calorías y colesterol, lo hacen un alimento excelente.
Por su alto contenido en vitamina B1, el consumo del lomo de cerdo, ayuda a superar el estrés y la depresión.
Valores Nutricionales
Parámetro | Valor medio EN 100 G |
– Valor energético | 152 K.CAL / 635 KJ |
– Proteína: | 18 |
– Grasa: | 8.9 |
– De las cuales saturadas | 3.28 |
– Hidratos de carbono | 0.0 |
– De los cuales azúcares | 0.0 |
– Sal: | 0,1 |
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