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Descripción
JAMON IBERICO DE CEBO 50%
Jamón Ibérico de Cebo 50%. Elaboración artesanal. Certificado por Calicer.
Sometidos a un proceso de lento secado en bodegas naturales. Son curaciones más largas que las de productos de fabricación industrial, de ahí su mayor calidad.
Valores Nutricionales
| Parámetro | Valor medio EN 100 G |
| – Valor energético | 294 K.CAL / 1227 KJ |
| – Proteína: | 33 |
| – Grasa: | 18 |
| – De las cuales saturadas | 6 |
| – Hidratos de carbono | 0 |
| – De los cuales azúcares | 0 |
| – Sal: | 5 |
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