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Patas de Pulpo

18,90

Patas de Pulpo Cocido Peso de 450 gr.

SKU: 5.6.1 Categoría: Etiqueta:
Premium Meat Las Rozas
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CARNE DE LA SIERRA DE GUADARRAMA

Descripción

PATAS DE PULPO COCIDO

El Pulpo es un molusco que destaca por su alto contenido en Zinc, mineral de vital importancia en la cicatrización de las heridas y por tanto en el mantenimiento de las defensas de nuestro organismo.

Iguala en el contenido de la niacina al pescado azul, esta vitamina es importante en el aporte energético y el buen mantenimiento de la piel.

El pulpo a diferencia de otros moluscos o mariscos tiene un contenido muy bajo en colesterol, lo que le hacen un producto muy saludable, de ahí que también se utilice mucho en medicina y farmacología para diferentes dolencias como arritmias o formando parte de antidepresivos.

La carne de Pulpo es de difícil digestión, de ahí que se hierva con laurel o se condimente con pimentón, tanto el laurel como el pimentón son los responsables de que se produzcan mas jugos digestivos en el estomago.

Valores Nutricionales

Parámetro Valor medio EN 100 G
– Valor energético 90 K.CAL /   377 KJ
– Proteína: 17.90
– Grasa: 1.4
– De las cuales saturadas 0.3
– Hidratos de carbono 1.4
– De los cuales azúcares 0.9
– Sal: 0.4

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