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Descripción
PECHUGAS DE POLLO CERTIFICADO
Es un pollo con una carne jugosa y sabrosa que reúne lo mejor de las estirpes camperas de crecimiento lento.
Los Pollos certificados cumplen con:
- Viven sueltos en la granja y hay menos de 15 pollos por metro cuadrado, es decir las aves tienen suficiente espacio para moverse.
- No se utilizan harinas ni grasas de pescado, ni tampoco de ningún otro animal para su alimentación.
- Los vegetales que comen, el 65% de ellos son cereales y el 50% de ese 65 maíz.
Valores Nutricionales
| Parámetro | Valor medio EN 100 G |
| – Valor energético | 105 K.CAL / 437 KJ |
| – Proteína: | 23.1 |
| – Grasa: | 1.2 |
| – De las cuales saturadas | 0.33 |
| – Hidratos de carbono | 0.0 |
| – De los cuales azúcares | 0.0 |
| – Sal: | 0.1 |
Los productos procedentes del pollo, sobre todo los que contienen hueso desprenden mal olor a los dos días de su envasado, bien es cierto que este olor tiende a remitir en el momento en el que se oxigena el producto en su fase de alcanzar la temperatura ambiente.
Si el pollo por lo anteriormente expuesto tenéis pensado consumirlo después de estos dos o tres días, os recomendamos congelarlo en el momento de la recepción del pedido.
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