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Queso Idiazabal

5,70

Cuña de queso Idiazabal.

Con peso aproximado 250-275 gr.

 

Intenso y con sabor.

SKU: 3.1.1.1.1.3 Categoría: Etiqueta:
Premium Meat Las Rozas
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CARNE DE LA SIERRA DE GUADARRAMA

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Descripción

 

QUESO IDIAZABAL

El queso Vasco por excelencia. Su corteza dura y lisa, su color oscilante entre el marfil y el amarillo pajizo y su olor y sabor siempre muy intenso, ligeramente ahumado.

Excelente queso para acompañar tanto con lo dulce (membrillo, miel, dulce de manzana …) como con lo salado (Anchoas, Jamón, Pimientos de piquillo …)

Elaborado con leche de oveja CRUDA, sal, cuajo y fermentos LACTEOS, conservador, lisozima (derivado del HUEVO).

Retirar la corteza, NO COMESTIBLE.

Valores Nutricionales

Parámetro Valor medio EN 100 G
– Valor energético 436 K.CAL / 1806 KJ
– Proteína: 22.6
– Grasa: 38.3
– De las cuales saturadas 27.2
– Hidratos de carbono 0.3
– De los cuales azúcares 0
– Sal: 1.5

 

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