Descripción
MANCHEGO CURADO EN ACEITE DE OLIVA
Queso manchego curado en aceite de oliva. Elaborado con leche pasteurizada de vaca (50% min), Cabra (15% min) y oveja (15% min), sal, Cloruro calcico, Lisezima (derivado del huevo), Cuajo, fermentos lácticos y Aceite de Oliva.
Valores Nutricionales
| Parámetro | Valor medio EN 100 G |
| – Valor energético | 300 K.CAL / 1300 KJ |
| – Proteína: | 21 |
| – Grasa: | 25 |
| – De las cuales saturadas | 17 |
| – Hidratos de carbono | 0.2 |
| – De los cuales azúcares | 0.2 |
| – Sal: | 1.5 |
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