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Descripción
Beronia Crianza, elaborado a partir de una selección de las mejores uvas de Tempranillo, Garnacha y Mazuelo. Tras una lenta y cuidadosa fermentación controlada, con remontados periódicos para extraer el color y aromas deseados, Beronia Crianza permanece durante doce meses en barricas mixtas con duelas de
roble americano y fondos de roble francés.
Presenta un intenso color cereza picota, limpio y muy brillante. En su atractiva
nariz destacan notas de frutos rojos y aromas florales perfectamente
ensamblados con toques minerales y cacao. En boca es equilibrado y goloso.
Destaca la fruta y el regaliz sobre un fondo de chocolate y café. Persistente
y bien estructurado.
Servir entre 15º y 17º C con asados, chuletillas a la brasa, embutido ibérico o
quesos curados
Formato: 75cl.
Origen: D.O.Ca. Rioja
Edad: Crianza
Añada: 2014
Graduación: 13,5%
Varietal: Tempranillo 88%, Granacha 10%, Mazuelo 2%
Elaboración: Tras una lenta fermentación Alcohólica, realiza la maloláctica, y permanece 12 meses en dépositos. Posteriormente este vino pasa a barricas mixtas: duelas de roble americano y fondos de roble francés, donde permanece un mínimo de 12 meses. Le sigue un tiempo en botella antes de salir al mercado.
PREMIOS
2010
– GOLD – Best value 2014 CHINA WINE AWARDS
2008
– GOLD – Best of glass 2012 LOS ANGELES INTERNATIONAL
WINE COMPETITION
– GOLD 2012 Long Beach INTERNATIONAL WINE
COMPETITION
– GOLD 2012 Berlín WINE TROPHY
2004
– GOLD 2008 Somelier WINE AWARDS UK
Valoraciones
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