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Descripción
SALCHICHA BLANCA
Salchicha Blanca, compuesta por 80% de magro de 1ª cerdo y 10% de papada. Embutido en tripa natural de cordero. Se mantiene en cámara de conservación 24 horas. Se presenta en ristras
Como Aditivos: Agua ,Sal, fibra vegetal, almidón, jarabe de glucosa, azúcar, dextrosa, mezcla de especias, conservadores(E-221 SULFITOS) y (E-270) antioxidantes (E-300, E-331iii), colorantes (E-120)
Valores Nutricionales
| Parámetro | Valor medio EN 100 G |
| – Valor energético | 202 K.CAL / KJ 841 |
| – Proteína: | 15.9 |
| – Grasa: | 14.5 |
| – De las cuales saturadas | 5. 72 |
| – Hidratos de carbono | 2.0 |
| – De los cuales azúcares | 0.5 |
| – Sal: | 2.0 |
Recuerda atemperar el producto sacándolo de su envase del frigorífico al menos 15 min antes de su cocinado.
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