La Hamburguesa… ¿Sabes qué origen tiene?¿Sabes cual es la mejor? La Hamburguesa no es más que carne picada condimentada, aunque por extensión, recibe el nombre de hamburguesa el conjunto formado por el pan, normalmente blando junto con la carne picada y el resto de...
TODO SOBRE EL CORDERO NACIONAL Nuestro cordero Nacional tiene un prestigio sobradamente ganado hasta fuera de nuestras fronteras. El pastoreo tradicional extendido en muchos lugares de nuestra geografía junto al mimo en su crianza, garantizan un producto inigualable y...
Denominación de Origen Protegida (D.O.P) . Indicación Geográfica Protegida (I.G.P). Especialidad Tradicional Garantizada (ETG) Los sistemas D.O.P, I.G.P o E.T.G nacen con idea de proteger el prestigio o reputación de ciertos productos de imitaciones o usurpaciones y...
Nadie duda a día de hoy que la carne del Cerdo es una de nuestras mejores fuentes de proteínas de alto valor biológico dentro de nuestra dieta, con un precio relativamente bajo respecto a la carne de vacuno o cordero. La carne de cerdo también es rica en minerales...
LA CARNE CON SENTIDOS Y SENTIMIENTO Los amantes de la carne sólo tenemos que percibir alguno de sus encantos con uno sólo de nuestros sentidos para empezar a salivar. Sobre todo con tres de ellos: ¿Quién no ha olido de lejos una barbacoa y el instinto le ha hecho...
CORTES de VACUNO en España y sus equivalentes Si alguna vez te has sentido perdido en que corte de carne comprar cuando has estado pasando una temporada fuera de tu país de origen, será porque el nombre que recibe el corte que estas acostumbrado a consumir tiene un...
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Aguja de cerdo a baja temperatura
El precio original era: 35,00€.20,00€El precio actual es: 20,00€.
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